行業知識
買紅薯粉條機除了設備價格，這幾點也不能忽視
2025-03-24
投資粉條生產線開辦加工廠，并不是自動化的粉條機設備就一定合適。
用戶朋友挑選粉條機，不能一上來就選最貴的，也不能一味只圖便宜，還需結合自身經濟情況、粉條機工藝、飲食習慣等因素選擇合適的才是對的。
一.看加工類型
1.家庭式自營：季節性加工，產量小，可選傳統工藝改良的擠出式粉條機、漏瓢式粉條機。都是一年四季均可生產的口碑佳品。能生產粉條粉絲、扁粉等多樣化產品。安全節能、干凈衛生，性能穩定。同樣適合小成本創業用戶使用。
2.產業化工廠：規模化產量大，四季生產，追求加工效率與長期生產的便利性，可選用涂布工藝粉條機或全自動粉條生產線。
二.看地域飲食習慣
1.南方喜食鮮粉條，以土豆淀粉為原料，慣用濕法工藝；
2.北方喜食干粉條，彈潤有嚼勁最佳，煮炒泡燉，更愛偏傳統的手工制作干粉條。
作者/小固
本文為“固德威淀粉機械”原創
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