行業知識
【知識分享】如何做好粉條機的清潔工作
2018-10-11
市面上類型齊全、功能多樣的粉條機顯著提高了生產效率，能夠在保證粉絲出產量的同時，保持粉條粉絲的質量與口感。
但是，機器設備如同車一樣，也是需要保養的。在日常生產過程中，長時間使用粉條加工設備后，一定要做好粉條粉絲機的清潔保養工作。這樣可以有效延長設備使用壽命，保證在今后的粉條粉絲加工季節，機器可以正常運轉。
接下來，就教給大家幾個清潔粉條粉絲機的方法。
一.清潔劑去除法
主要以水和清潔劑為主，清潔速度慢，效果較好，缺點是費時費力。
二.食用油涂抹法
該方法主要涂抹在設備內的軸承部位，抽出后將粘附在上面的淀粉清理干凈，抹上食用油之后再放回去。如此方法，保養設備以待明年再用。
三.高壓清潔法
顧名思義是一種類似于高壓水槍的清潔方法，這種方法對于設備中濾網、縫隙、孔洞等不易清潔的細微地方清潔效果較好，并且清潔速度快，操作方法也較簡單。不過要注意在清潔設備時產生的水霧，不要進入粉條粉絲加工設備的自動化控制部件處。
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